カリンを買いました(^_^)

　

こんにちは(^_^)
個人が教えるペン字通信講座/
葉雨ペン字通信レッスンです。

　

毎年この時期はカリンを買って
ジャムを作っています(^_^)

最近は近所のスーパーに
カリンがなく、

写真のカリン（右はレモン）は
自然食品店でやっとみつけました。

　

カリンの実はとても硬いので
包丁で切るのが大変ですが、

ジャムを作っているときに
カリンの香りが部屋中に漂う
のが好きで

毎年作っています。

　

砂糖控えめにするため

家族は「ジャムなのに甘くない・・・」
といってあまり食べないので

出来上がったジャムはほぼ
私一人で食べていますが(^_^;

　

庭のキンカンの実も少しずつ
色づき始めています。

食べ頃になったら丸かじりしてみようと
今から楽しみです(^_^)